マグロカツ | みぃの晩酌&育児日記(*v.v)。

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共働き主婦のお料理日記です。
大好きな旦那さんと大切な息子との思い出・日常・料理の記録を綴っていきたいと思います。

6月18日の晩御飯です。


【メニュー】

・まぐろカツ

・じゃこおろし(紫蘇入り)

・まぐろのお刺身

・そうめん(茗荷・ネギ)


6月18日 マグロカツ

まぐろの短冊を買ってあったので、半分を刺身に

残りをパン粉をつけて揚げ焼きにしました。

まぐろカツ
中をもっとレアー状態にしたかったけど、火が通ってしまいました

でも、味は美味しかった(⌒¬⌒*)


今日はたくや朝から宣言してました。


「今日はお酒1本にする」と・・・


本当に一本ですむのかな?と思いつつ

たくや用に締めのそうめんを茹でておきました。

暑かったからちょうど良かったみたいです。


食卓にそうめんの登場回数が多くなってきました

夏には飽きてしまうかもしれませんね。。。

アレンジレシピ考えないと(`・ω・´)ゞ