6月18日の晩御飯です。
【メニュー】
・まぐろカツ
・じゃこおろし(紫蘇入り)
・まぐろのお刺身
・そうめん(茗荷・ネギ)
まぐろの短冊を買ってあったので、半分を刺身に
残りをパン粉をつけて揚げ焼きにしました。
中をもっとレアー状態にしたかったけど、火が通ってしまいました
でも、味は美味しかった(⌒¬⌒*)
今日はたくや朝から宣言してました。
「今日はお酒1本にする」と・・・
本当に一本ですむのかな?と思いつつ
たくや用に締めのそうめんを茹でておきました。
暑かったからちょうど良かったみたいです。
食卓にそうめんの登場回数が多くなってきました
夏には飽きてしまうかもしれませんね。。。
アレンジレシピ考えないと(`・ω・´)ゞ
