今日はなんだかオツカレモードだったので、夜ごはんはお家にあるもので、
なんとか作って食べました！
昨日、けっこう歩き回ったから、ちょっと疲れちゃったのかと思います。
そんなわけで、焼きたらこパスタとひじきの三杯酢和え、ぶどうでした～。
焼きたらこパスタは、先日の北海道物産展で入手後、食べる機会がなく放置されていた、
おいしいたらこを使って作りました。
ただ、ちょっと日にちがたっているので、念のため焼いて使うことにしました。
こんなほぐした上、焼いて使うのだったら、最初からほぐれてるヤツを買えばヨカッタ！（笑）
まず、たっぷりのオリーブオイルでジャガイモ、白ナス、シイタケの順に焼いて、
いったんフライパンから取り出します。
たっぷり沸かしたお湯に、たっぷりの塩を入れて、ちょっと堅めにパスタを茹でます。
そして、その間に、もう一度フライパンに軽くオリーブオイルを入れて、
ほぐしたたらこを軽く炒めたら、さきほどのお野菜を戻します。
ちょっと堅めのパスタを、鍋からそのまますくってフライパンに投入します。
（ゆで汁の塩気も欲しいので、湯きりをしなくても大丈夫です）
そして、和えつつなじませたらできあがりです！
たらこの塩加減や量によっても味が変わるので、お好みで塩胡椒を！
（仕上げにバターをちょっと落としてもオイシいかもです♪）
テキトウに作ったわりには、思った以上においしくて、満足の１品でした～！
ブドウは先日ヤスさんのお友達がいっぱい送ってくれたので、
思いっきり食べられてシアワセです！！！
ご実家がブドウ農園ということで、毎年おいしいブドウを送ってくださるのです♪
甘みと酸味がちょうどよくて、サワヤカな味でとてもおいしいです！！！
種がないので、凍らして食べるのにもバッチリなのです♪
ふつうに食べるブドウも好きなのですが、凍らしたブドウはもっと好きです！！！
今からまた食べます～～～☆