最近はNYも暖かい（暑い）日が続くようになり、夏が好きな私はとても嬉しいです
冬の間はあまり人がいなかったNYの街中も、人が一気に増えてみんなテラスでお酒を飲んで楽しそう
「こんなに人いたんだ？」ってくらい、外は賑わっています！
さて、寒い時期はあまり行く気にならなかったグリーンマーケットに久々に行ってきました
こういうマーケットって、海外っぽくていいですよね〜
色鮮やかな野菜やお花がきれい
ピクルスやハーブドリンクにも惹かれます
今回私が気になったのは、ホースラディッシュ屋さん！
ホースラディッシュはお肉によく合うので、ステーキやローストビーフにホースラディッシュとにんにく醤油の組み合わせが最高なんですよね
NYではわさびがあまり売ってなく、代わりに薬味として使うことが多いです
普段スーパーで見るのは、すりおろしたままの白っぽいやつですが、今回マーケットで見かけたお店には8種類のフレーバーが
ピンクが鮮やかでかわいい
グリーンマーケットではアップルサイダーやアップルサイダードーナツがいろんな店舗で売られてるんです
食べてみると手作りならではの油っぽさがありますが、スーパーで買うのとはまた違う美味しさでなんかほっこり
そしてお野菜は、日本のかぶと、立派なアスパラを買ってきました
こういう白いかぶ、久しぶり
早速シンプルな煮物にして食べました
美味しい！
アメリカって量り売りで「○ポンドいくら」ってゆうのが多いのですが、
このかぶもそうで、そうやって買うと葉っぱを捨てるのが損な気がしてきてしまうのは私だけでしょうか？
明日のランチはかぶの葉でペペロンチーノにしたいと思います
アスパラは近所のスーパーでは細いものが多くて、太いしっかりしたアスパラには久々に出会いました
茹でてマヨネーズでいただきます！
グリーンマーケットはやっぱり楽しい
気候も良い季節になったし、また定期的に行きたいと思います