一日雨ふりになりました。
今日は新車の一ヶ月点検でした。
納車の日もすごい雨でしたが、
今日予約した時間もけっこうな雨が。
新車は軽バン。
雨でもちゃんと洗車してくださったディーラーさん。
素敵です
ディーラーさん家の近くなので
待ち時間帰ろうかと思いましたが
となりのスーパーで食材買いながら時間をつぶしました。
モロヘイヤ、セリ、オクラ、枝豆などを買って
帰宅してからすぐに茹でて
ミニ容器に小分けして冷凍保存しました。
冷凍庫がストックだらけ・・・。
ミニ容器やらジップロックやら
いっぱいに＾＾
どこに何があるかわからないくらい
適当に置いたので
今度から名前書いておこう・・・かな。
(・・・いや、ありすぎてしないな
)
今日のご飯はほぼ同じご飯。
アンディはオクラのせ
カーラはモロヘイヤのせ
干しシイタケの戻し汁で
刻んだ戻しシイタケと芽ひじき
水にさらし小さく刻んだ レタス、セロリ、
豚肉、豆腐を煮込んで
水溶き本くず粉でとろみをつけてから
完全に冷ましました。
冷めてから
黒米、はと麦入りの発芽玄米白米ごはんの上に
たっぷりかけました。
トッピングはカキの香りがとてもいい
薬膳ふりかけ、
(オイスターソースみたいな香りが食欲を誘います)
黒ゴマ、陳皮粉末、アマニ油、
戻した枸杞の実
一日お部屋で過ごしたわんこたち
