じめじめする季節
布団乾燥機が活躍中ですo(^▽^)o
梅雨の時期
外に干したものがしっとりしてしまいますね＾＾；
乾燥機でダニ退治したあと
レイコップで吸引
ちなみに
アンディはこの乾燥中のお布団が
大好きです
べりーちゃんがいたころは
二人で一緒にのっかってぬくぬくしていました
そして寝ちゃうZzz…(*´?｀*)｡o○Zz
暑くて１０分もしないうちに
降りてきました(⌒-⌒; )
さて、
auのポイントで(コーヒーメーカーと間違えて)交換したミルと、
ミルが来たからといって慌ててそろえたコーヒーメーカーと
注文して本日ようやく到着したお試し用のコーヒー豆４種
コーヒー豆にはひき方もついてきました
ミルは、
粗挽き～苦味が弱く酸味が強い
中挽き～粗挽きと細挽きの中間
細挽～酸味が弱く苦味を感じる
そうなので
私は中挽でチャレンジ
手動ですが中挽は約１０秒でした
初めて使うステンレスのフィルター
綺麗に洗えば半永久的のステンレスのフィルター
初めて使って作ったコーヒーは
風味がとてもよく
降ろしたコーヒーをガラス越しに観察すると
コーヒーの中に
濃い焦げ茶色の絵の具を溶かして流し込んだように
見えました。
この表現は伝わるかな？💦
コーヒーオイルがメッシュを通り抜けて
抽出されるんだそうです。
ペーパーフィルターの場合
ほとんどがペーパーに吸着してしまうので
珈琲の中には抽出されないのだとか。
(へぇ～～、そうなんだ～)
とっても美味しいです
ということでおうちカフェ
お客様用に買ったカップで
一人ドッグカフェに来たような気分で
頂いてみました(⌒▽⌒)
ぷち贅沢気分を味わえました
動画も作ってみました(音楽入ります)