昨夜から仕込んでいたパンを焼いた
日曜日の朝
今日は実家のわんこランちゃんが
浪江町のわんこになった日
(後ろにいるのはアンディ)
ランちゃんが生きていたら23歳。
お星さまになってから
5年という月日が経ちました。
べりーちゃん同様、
ランちゃんを思い出さない日は
ありません。
そんな可愛いランちゃんを忍んで
焼いたパンは
シフォン型でフラワーパン・ド・ミ
大きさも高さもボリューミー
大きなわんこだったランちゃんに
お似合いです(笑)
そのほか、
朝一緒に作ったパンは
残っていたドライフルーツやくるみでカンパーニュ
それとシンプルな白パン
全部で3種類作りました。
ナッツでもいいのですが
くるみ入りのパンはとくに好きです
今まではヨーグルト酵母でのパン作りが
我が家のメインでしたが
今度はサワー種をつかって
ライ麦パンを作ってみようかな。
(酸味が苦手なので今までちょっと避けていましたが
パパがたべてみたいそうなので^^)
PM2.5が沢山飛んでいるようですが
パパは仙台ハーフマラソンに向けて
練習に行くそう・・。
ママたちは空気が悪い日は
おうちでのんびりと好きなことをして過ごします。
皆さんも素敵な休日を過ごせますように(*^-^*)





