暖かくなってきたからでしょうか
全粒粉で繋いてるヨーグルト酵母
発酵するのが早いです~
(朝はこの容器の半分もなかったですが
ヨーグルトメーカーで温度設定して管理したら
1時間でムクムク増えました)
元気な子たち
冷蔵庫で保存するため
別容器に保存
冷蔵庫に入れた後もぶくぶく成長してくるので
1日1回かき混ぜています。
休み中にこのヨーグルト酵母を使って
パンを2種類焼いたので
明日の更新でアップしたいと思います(*^-^*)
暖かくなってきたからでしょうか
全粒粉で繋いてるヨーグルト酵母
発酵するのが早いです~
(朝はこの容器の半分もなかったですが
ヨーグルトメーカーで温度設定して管理したら
1時間でムクムク増えました)
元気な子たち
冷蔵庫で保存するため
別容器に保存
冷蔵庫に入れた後もぶくぶく成長してくるので
1日1回かき混ぜています。
休み中にこのヨーグルト酵母を使って
パンを2種類焼いたので
明日の更新でアップしたいと思います(*^-^*)