蓮根シュウマイ♪ | ささよねブログ

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長男出産~次男1歳までの4年間、育児日記中心でしたが、大好きな絵を活かして「絵で伝達力をアップさせるビジュアライザー」として仕事をしたいと思い、ブログリニューアル準備中です♪(ごちゃごちゃでなかなか進まない…)

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ずっと作ってみたかったあな吉さんレシピの蓮根シュウマイ(お弁当レシピ本より)♪



いつも行くスーパーにはシュウマイの皮がなくてなかなか作れなかったけど、先日手に入れたので今日ようやく作ってみました♪



材料少ないしガーして包んで蒸すだけだから結構簡単にさっと出来て、かなりの美味しさに感激!



これは綺麗に包めるようになって是非ぜひおもてなし料理に加えたい♪




残念な事に、出来上がる直前にリビングで寝ちゃったひろちゃん(^_^;)



明日、食べてもらおう♪気に入ること間違いなし♪