ピーマン餃子

昨日はあな吉さんのレシピ「チンジャオ春巻き」を家にあるものでアレンジしてピーマン餃子を作ってみました♪



超簡単でめちゃめちゃ美味しい♪



ピーマンをみじん切りにして片栗粉と醤油と厚揚げのみじん切りを入れて混ぜて、餃子の皮に包んでごま油で両面５分位づつじっくりパリパリに焼いて出来上がり♪



外はパリパリ、中は熱々でトロっとして美味でした♪



ひろちゃんは皮のパリパリが好きだけど中は熱くて食べにくかったみたい。


いつになったらもうちょっと猫舌じゃなくなるのかな？