マクロビ的な長芋と豆腐チーズのピザ♪

今日はまたあな吉さんのレシピ本を参照♪

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マクロビとか言ってるくせに乳製品、とりわけチーズが大好きな私は、豆腐チーズっていうのがどんなのか試してみたくて、長芋と豆腐チーズの和風ピザを焼いてみました♪

めちゃめちゃ簡単ですぐ出来て、しかも予想外に美味しかった！
（まあ豆腐チックな味だろうとあんまり期待していなかったかも(^_^;)