「手づかみ食べしたがってご飯全然食べない…。
モチモチするもの嫌なのかおにぎりも遊ぶばかりであまり食べないし・・・」と嘆いていたところ、
先日行ったマクロビ離乳食のお料理教室で
「おかゆパン良いですよ」と聞いて、
たまたま図書館で借りていた↓この本にレシピがあったので参考にして作ってみました♪
小豆入りの玄米がゆ(大人用に炊いたものに水を入れて軟らかく煮た)1カップに、
地粉1カップ、すり白ゴマ少々に天然塩少々を入れて混ぜてシリコンカップにいれ、
オーブンで100度で30分、150度(だっけな?)で15分、230度で10分ほど焼くだけ♪
ほんのり甘みがあって美味しく、
今日の児童館でのおやつにしたら喜んで食べてくれました♪
みんなに「これ何ー?」と不思議そうに聞かれたけど(^^;)
ついでに同じ本に載っていた切り干し大根と高野豆腐の煮物も作ってみました(写真奥の方)♪
味付けは醤油だけなんだけど、
ひろちゃんにも少しは食べられるようにかなり薄めに。
ちょっとあげてみたら、めちゃめちゃ気に入ったみたいで
高野豆腐をチューチュー吸って幸せそうに食べて、
「あっち」と指差して言って、「もっとくれーーー!」と泣かれました。。。
毎日自己主張が激しくなっていくひろちゃん。
大きいものを手づかみ食べするのが好きらしく、
この前は「大きいから」と、茹でた豆腐を割ってあげたら、
みるみるうちにへのじ口から泣き顔になり
「うわーーん!!!」と大粒の涙をこぼしながら泣いちゃって、
悪いけど、
面白すぎ可愛すぎて「ぷっ」と笑っちゃいました(^^;)
ま、「より大きいもの」を手づかみさせればすぐにニコニコご機嫌になるのでまだ良いのですが、
2歳のイヤイヤ期とかになったらいったいどうなるんだろう・・・・・・・
