お別れ。 | エキシティ お好み焼きひらた日記

エキシティ お好み焼きひらた日記

昨年11月より夫婦でお好み焼きを焼いております。
右も左もわからない鉄板の世界で彷徨いつつ
昔ながらの和食も提供しながら
新しい世界を楽しんでおります♪

お久しぶりでございます。
久しぶりにブログを書いているせいなのか、
広島は雪景色です。(笑)☃
3月は雪降る寒いスタートです。

さて、ここで1つ皆様に悲しいお知らせが‥
塩梅のアイドル、セミエビの『せみぃ』ちゃん。
昨日の朝、☆になりました。😭
前日まで美味しそうに餌をモグモグ食べていたのに。原因はおそらくこの新入り君。
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『手長ダコ』です。
新しく仲間入りさせたのですが、この子は
落ち着きが無く長い足を利用してそこら中の物を動かして移動。時にはアワビの殻に潜り込みヤドカリのように殻ごと移動。
恐らく、そんな落ち着かない環境に『せみぃ』
は一晩で疲れ果ててしまったようです。

☆になった『せみぃ』。
供養の仕方は‥勘の良い方はおわかりですね。🙄
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湯がいてありがたくいただきました。🍴
セミエビも湯がくとこの通り、綺麗な朱色に変わります。
お味はというと‥甘くて濃厚。
伊勢海老よりも美味しいと言われるのも十分頷けます。このサイズでこのお味。
大きなものならさぞかし食べ応えのあるお味だと思います。
『せみぃ』今までありがとう。🙏
今度生まれ変わったら誰にも捕まらずにたくさん脱皮して大きくなるんだそー😂

最後のせみぃショットです。
頭の上にエサを乗せたままモグモグお食事中のおとぼけな一枚です。
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