広島市内、雨が降っております。 | エキシティ お好み焼きひらた日記

エキシティ お好み焼きひらた日記

昨年11月より夫婦でお好み焼きを焼いております。
右も左もわからない鉄板の世界で彷徨いつつ
昔ながらの和食も提供しながら
新しい世界を楽しんでおります♪

投稿写真

投稿写真

投稿写真

広島市内、雨が降っております。
梅雨真っ只中です。

さてどんよりのお空とは正反対のビビッドなこのお野菜達!
一体何だと思われますか?
実は「ズッキーニ」なんです(*^^*)
ズッキーニは茄子の仲間なので
長いのやら丸いのやら色んな形があるのも
不思議ではないのですね。
コロンコロンと可愛いので、
静物画でも描いてみたい気になります(笑)
お隣は一夜干し。
幅広いのが鮎、細いのが「めひかり」です。
「めひかり」は深海魚で、体の割には
大きなおめめ。その目がギラリッと光るからなのか、名前の由来は調査中です!
一夜干しでもジューシーな脂のり。
ぜひ一度、召し上がってみて下さい!