加計の山菜です。(*^^*)

加計の山菜です。(*^^*)
大将のお母さんが採って持ってきてくれました。色が濃くて香りも強いです！
野性的な春の味です。

まーるい葉っぱは雪の下という山菜です。白い妖精のような可憐なお花が咲きます。葉は天婦羅で食べます。
花を楽しみ、葉っぱを食する。
一粒で二度美味しい山菜です。(*^^*)

竹の子はこれから竹の子ご飯になります。ご飯より竹の子の方が多くなるかも！です。(・・;)

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