立春朝しぼり！です。

立春朝しぼり！です。
写真は「五橋」。山口県岩国市のお酒です。立春の日の朝早くに絞ったお酒を酒屋さんがその日に届けてくれます。
もちろん生酒です。
生酒のシュワシュワ感と弾ける香りがたまりません:(*^^*)

みんな大好き空豆は鹿児島産です。
好きな方はおかわりされるほど良く出ます(*^^*)
銀だら、塩をして味噌に浸けます。
銀だらの西京焼きになります。

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