ハンバーグ和風ソースおろしそ添え。

この和風ソース、即興で作った割にはおいしい。

フライドオニオン、しょうゆ、みりん、だししょうゆを水で少し薄めて煮詰めました。

ニンジンのグラッセも上出来!

大トロといってもいいくらいですが、商品には中トロにシールが貼ってました。ニンジンのサラダはお昼過ぎには細かく切ってフレンチドレッシングに漬けこんでおきました。

 

 

月曜日は帰ってきてから19時30分過ぎから作り始めました。

エビチリ、ネギ多め。

卵とトマトの中華風炒め。花椒を少し入れ過ぎたかな?

買ってきた大根の葉っぱはみそ汁にしました。

 

ごちそうさまでした。