チーズタッカルビ。
モモ肉とキャベツをゴマ油で炒め、タッカルビの素(丸美屋さん)を入れました。レッドペパーを追加して少し辛口に。
卓上のIHに持ってきてチーズを入れていただきます。
全体が写っていませんが、ひとり暮らしなら深めの卵焼き用のフライパン(四角)がちょうどいい大きさです。
豚キムチ。
なのですが、キムチが少なかったので小松菜でかさまし。
これが色合いと酸味が少し減るなどの効果アップに。
ごはんはビビンバもどき。
もやしと小松菜でナムルを作りました。
ナムルはシーズニングスパイスを使ったので便利です。レンチンした野菜にまぶすだけ。
挽肉はコチュジャンで炒めました。
あさごはんは
紅サケを焼いたもの。わさび漬け。真ん中の白っぽいのが先輩にいただいた穂高のわさび漬けです。比べるとやはり大違いです。
黒いのは葉わさびです。
困った時の豆腐と油揚げの味噌汁。
こごめの胡麻和え。今回もイオンで見切り品を買ってきました。1パック50円のものを2つ。見切りではない商品を見てみたら398円もするんですね!びっくり!!
菜の花のおひたし。
少し黄色い花も咲いています。
ごちそうさまでした。





