今日はしゃぶしゃぶにしました。
いつもはしゃぶしゃぶ用の極薄の大き目のお肉を買うのですが今日は切り落としにしました。
100gあたりの金額も半額くらい。お買い得です。
お肉の質は極上です。
豚肉はバラと肩ロース。
肩ロースは高めの黒豚にしましたが、しゃぶしゃぶにはバラの方が合うかも?
お酒のおつまみに買ってきたイワシバーグ(手前)とアジゴボウ。
岩田屋に出張販売してきた練り物やさんの商品でDMが来ていたので持って行ったら2枚おまけしてくれました。
しょうがでいただいたら絶品です。
ごちそうさまでした。
今日も鍋物に予定です。



