チキンでも食べながら、おいしいオードブルで一杯!

なんて気分ですが、今月は売上がよろしくない、それなのに売上を作り上げるための商品が足りないという最悪な事態に。

 

私が担当する製品群は季節性があったり特殊なお得意先専用製品ばかりなので、月末に売上を作るために問屋さんに押し込むということがないので、正直落ち着いているのですが、必死に商品をかき集めている周りのメンバーに、おれ、先に帰るからとは言いにくく、お付き合い残業をする羽目に。

 

でもチキンくらいは食べたいし…。

帰り道にイオンで買ってきました。

サーモンはお皿に移しただけ。オニオンスライスもないし。

ローストビーフなんかも買ってきた。

これは野菜ものせたりして一応体裁は整えたのですが。

(左側にマカロニみたいのが写っていますがこれはホースラディッシュ=西洋わさびです)

 

お気づきだろうか?

この写真の中央やや下の方に、ローストビーフから出てくる肉汁(ドリップ)を吸収する紙まで盛りつけちゃって…。

これ、まちがえて食べそうになって気づく。疲れてるんだな。

 

炭水化物はパスタにしたんですが、このパスタ、少し平たい麺だとお気づきでしょうか?

スパゲティかと思って買ったのですがこれ、リングイネでした。

 

クリームパスタなのですが、茹でたパスタにキャンベルのコーンポタージュをそのまま投入し、少しの牛乳でのばしながら和えたものです。スープとして飲むのであれば、同量の牛乳でのばしますが、牛乳は少し少な目にしてます。

味付けも不要だし、これ、カンタンおいしいです。

 

今日は白ワイン1本飲んで後片付けもせずに寝てしまいました。