焼肉にしようと思って、霜降りの牛肉を買ってきたのですが、他に食べたいものが多かったので、お肉はおあずけ。

今日のお昼のお弁当が豪華仕様になります。

このマグロ、とにかくおいしい!脂のとろけていく感じが最高。

サクで買ったので自分でかなり厚めに切りました。

 

野菜もいっぱい食べました。

小松菜のガーリックバター炒め。

残り物の春菊としめじをハーブソルトで炒めました。

 

この白い物体は…。

鶏モモ肉、しそ、しめじに片栗粉を混ぜてフードプロセッサで混ぜて固めたもの。これをフライパンで焼きます。

おろししそしょうゆでいただきます。

牛肉のハンバーグ(冷凍)もおろししそしょうゆで。

これでもう〆はおなかに入りません…。

今日も赤ワインを1本。

当然寝落ちしました。