チャーシューは以前に作っておいた自家製。

ちょっと厚めに切りました。

スープは鶏ガラスープの素、和風だし、しょうゆ、ほんの少しのオイスターソース。シンプルなしょうゆ味です。

これくらいの出来ならば外に食べに行かなくてもいいな。