暦の上では秋となりましたが まだまだ暑い日が続きますね。
午前の部を終え、遅めのお昼ごはん。
午後2時過ぎで、お腹もペコペコです。
よく、お客様から
「たまえさんは、ラーメンとかお肉は食べないんでしょう？」と聞かれることがありますが。
食べますよ！ラーメン。
ただ、私の場合、猫舌なので、アツアツのラーメンを食べるとお口の中が大変なことにWW
冷蔵庫のストックで、本日は冷やしラーメンを作りました。
冷蔵庫の中にある作りおきの中から
『まごわやさしいごはん』を意識して。
〇 冷やしラーメン
〇 サラダ（ところてん入り）
ま（豆類）・・・豆腐
ご（種実類）・・・白ごま
わ（海藻類）・・・ところてん（天草）、海苔
や（野菜類）・・・メンマ、ねぎ、レタス、玉ねぎetc
さ（魚介類）・・・かつお節
し（きのこ類）・・・舞茸
い（イモ類）・・・×
イモ類が摂れなかったので、夜にカバーします。
ダイエット中だから、いくら健康に優れたものを食べたところで、それがストレスになって食べる楽しみを奪っていたら、何の意味もありません！！
「これ我慢しよう！」よりは、おいしくいただく事。そして、食べるにもコツがあるんですよ！！
いつの日かそのストレスが溜まり爆発して、「夜中のラーメン」にならないように上手に付き合っていきましょう。
いかがでしたか？ ダイエットは7割できれば上出来！くらいがちょうど良いと思います。
ラーメンだって、たまには。。食べたい時は食べましょう！
暑さも今が峠です。どうぞお身体を大切にお過ごしください
