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『年明けうどん』とは...??
うどんは、太くて長いことから、
古来より長寿を祈る縁起物
として食べられてきました。
年明け 肉汁うどん
純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、
その年の人々の幸せを願うものです。
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