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ホップの産地として有名な岩手県遠野市で
今年の夏に収穫したばかりのホップを贅沢に使用した
「一番搾り とれたてホップ生ビール」。
旬のホップにこだわったこの季節だけの特別な「一番搾り」です。
今年で発売11年目を迎える
「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、
「麦芽100％×一番搾り製法」による
「すっきりしているのに、うまみも充分」な味わいに加え、
岩手県遠野産のとれたてホップがもたらす、
みずみずしく華やかな香りを実現しています。
一般的に多くのビールは、ホップの収穫後、
品質を保つため乾燥させて使用しますが、
「一番搾り とれたてホップ生ビール」では、
収穫したばかりのホップを水分が含まれた生の状態で凍結させ、
細かく砕いて使用しています。
このこだわりにより、旬のホップの個性を最大限に引き出しています。
そばの！ソバで！♪( ´▽｀)
いつもあなたのそばに！(*^^)v
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嬉しぃ！楽しぃ！本当に！感謝！感激！(^^♪
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