9月21(火)は、中秋節!!
台湾では、中秋節は、旧暦のお正月、端午節と並んで「三節」と呼ばれ、学校・会社等はお休み!家族揃って盛大にお祝いをする大切な日です。
日本では「十五夜」「中秋の名月」として、ススキに月見だんごですが、台湾では中秋節にバーベキューが定番⁉
老舗中華菓子屋さんには中秋節前になると、行列ができるお店もあります。(予約必須)
台湾の「月餅」の主流は、パイ生地のあっさり系台湾式
と大陸の広東式。
広東式は皮には伝統的な図柄が型押しされ、中には餡がぎっしりつまっています。
餡は小豆、蓮の実、棗などがベースで、アヒルの鹹蛋の黄身が入っています。
豚油であるラードがたっぷり入り、砂糖もたーっぷりなので、非常に高カロリー。
また、中秋節にかかせないのは「文旦 ぶんたん」
台湾では台南の麻豆というところの文旦が一番おいしいと有名。
これを食べなきゃ中秋節を越せないでしょ?!!
サブカメラとして、Panasonic LUMIX TZ90を新品で購入しました。
一世代前のコンデジですが、30倍ズーム、180度チルトタッチパネル式モニター、
117万ドット相当ファインダー内蔵、「4Kフォト」モード。
NikonP1000の巨大カメラ💦と比べたら、大きさ、重量ともはるかに小さく、登山やご近所散歩にも、簡単にお供できると思っています。
写真も動画もTZ90で撮影しましたが、いかがでしょうか。