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anan style

レストラン企画プロデューサーのananです。

妄想の世界を現実にするのが、私の仕事。

ポジティブになりたい方へのブログを書いてます。

どうぞ楽しんで下さいませ。

.Hi,ananです。

来週アメリカから親戚が日本に上陸するので、
ママから呼び出しがかかりました。

と言うことで、来週は五島列島へ飛びます。


片道チケットにすれば良かったかしら?

親戚と一緒にアメリカに帰る可能性があるから笑


その前にパスポートがない私。

まるで不法滞在してる気分だわ笑


こんなに自由に飛び回れるのも、
あと少しだから...


今の状況を楽しんじゃおう。

美味しい料理をたくさん作ってあげたいわ。


漫画みたいな話だけど、
親戚のおじさんは元CIA。


最近、そっち系のドラマにはまってる私。

色々と話を聞いてみよう!!


久々に英語だけの生活だ~

日本語禁止!

日本でホームステイ笑

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Hi,ananです!

久々にDVDを借りてみました。
日本のラブコメもいいですね。

やっぱり一押しは、花より男子!!
あのドラマの中の花沢類こと、
小栗旬くんに恋してしまいました。

原作は読んでないけど、
彼のキャラクター作りは最高。

F4の中でも、
ひときわ演技が光ってました。

後ろから抱きしめるシーン、
キュンとなります。

俺様タイプよりも線の細い、
フェミニンな男性に惹かれる私。

そもそも女は、
王子様コンプレックスが圧倒的に多い。

いつか白馬の王子様が
迎えに来てくれると信じてるかも

さすが小栗旬くんは、
乙女心を分かってる笑

私のイメージの白馬の王子様は、
小栗旬くんに決定!!

甘く切ない恋を思い出した、
ドラマでした。

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Hi,ananです!

今日は長い雨になりましたね。
こんな日には、チヂミと純生マッコリ!!

昨日、
韓国料理のいい本に出会って購入しました。

柴田書店出版のベシコリアン。

モダンな韓国料理がこんなに簡単に作れるのかと、
必ず思えるはず!!

ダイエット中の方や
健康を考えて野菜をたっぷり取りたい方は、
必見じゃないかと思います。

サブタイトルにダイエットや美肌マジック的な
ワードが入ってれば絶対に売れる!!

勿論、私にとってはこのままで完璧ですが,,,


明日はこの本と企画書を持ってJINに、
韓国料理教室のプレゼンに行ってきます。

手土産は
コーン茶と柚子茶の手作りパウンドケーキ。

タントタントのオレンジピールと紅茶のパウンドケーキが
ヒントになりました。

美味しいものに出会うと感性が磨かれます。

再現するためにたくさん情報収集をして
実際に研究をするようになること。

日々アンテナを立てることが財産。

それによって、
私の企画書は仕上がって行きます。

自分のBankを持ち、Ideaをお金に替えること…
このBankとは、取引先のことです。

これが10年前の私の目標でした。

10年たった今、Main bankも見つかり、
あとは自信と行動力があれば大丈夫。


私が動き出す時は、
必ずと言っていい程 いい事が起こります。


それを信じて!!

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Hi,ananです!

お悩み相談ならwelcomeなんだけど、

愚痴とため息って空気が悪くなりますね。


自分の彼氏の悪口言うくらいなら、

そんな男捨てちゃいなって言っちゃう私です!

好きなら、思う存分にのろけなさい笑

そう言う話なら、

たとえ空腹でも

ご飯食べる手を止めてでも聞いてあげる!!


私が不思議に思うのは、

仕事は別としてもどおして嫌な人と一緒に居るのかしら…

自分の弱さゆえに?

別れたくないなら、

お互いの相手を悪く言うのはどおかな?

きっと心が泣いてるよ!


素直に言えばいいじゃん…

自分の思い通りに行かないって,,,

つまり、自分の事が好きだって!!


本気で相手の事が好きなら、

その人のためなら自分が変われるはず!!

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Hi,ananです!

今日は寒かったけど、

トレーニングを兼ねて駒沢公園の桜を見て来ました。

この景色を最初に発見して、

感動した日を思い出しながら…


そして、こんな寒い日の夜は塩ちゃんこが食べたい!!


トレーニングの帰り道、

書店で相撲部屋のちゃんこのレシピ本を立ち読みして...

大量に買った食材を持ち帰って思うこと...


ここは相撲部屋じゃないんだから、

このレシピじゃなかったかも笑


いつも私のイメトレは本格派。

実はヘルシーなちゃんこを作る予定だったのに笑


明日のコンセプトは、断然ヘルシーな食卓。

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Hi,ananです。

人は言葉にしなくても、

SOSとか色々なサインをおくっているのよね。


そのサインに気付いてあげられた時、

タイミングがあなたの味方してくれてる証拠。


相手の気持ちの変化は、

自分に何かしら原因があると思うから。


自分を責める必要もないし、

ましてや相手にプレッシャーを与えるなんて

もってのほか…


いい時の自分のイメージがどんなだったか?

考えれば、今どんな行動を取るべきか、

見えてくるかもね。


今、その答えを探してるキミへ…

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Hi,ananです。

先日、お茶をたてて頂いたのを思い出し…

茶道について、調べてみました。


現在の茶道の原型を完成させた千利休は茶道の心得を、

「四規七則〔しきしちそく〕」と説きました。


「四規」とは

和敬清寂〔わけいせいじゃく〕の精神を言い ます。


和…お互い仲良くする事。
敬…お互い敬いあう事。
清…見た目だけでなく心の清らかさの事。
寂…どんな時にも動じない心の事。


「七則」とは、

他人に接するときの以下七つ心構えです。

心をこめる
本質を見極め
季節感を大切にし
いのちを尊び
ゆとりをもち
やわらかい心を持ち
たがいに尊重しあう


これは茶道だけではなく、

人間関係の基本ではないかと思います。


後輩に結婚について、相談を受けた私。

こんなアドバイスが出来たら良かったのに…


人間関係の基本は、

今も昔も変わることなく、

限りなくシンプルなのよね。


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Hi,ananです!


夏が近づくと、無性に恋しくなる…

恋に国籍なんて全く関係ない。


インドもタイも、

スリランカもミャンマー魅力的だけど。


こだわりたいデートスポットは、

落ち着いた静かなホテルがいいかな,,,


カレーは欧風styleが好きだから。

カレーを食べるには、

絶好のロケーションでしょ!!


私の夏の恋人はホテルカレー。

しかもテラスで食べたい…

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Hi,ananです!


日比谷花壇の前を通りすぎると…

ハーブの爽やかな香りとフルーティーな香りが合わさった

なんとも言えないいい香りがしました。


アロマ効果の多肉植物?アロマティカス?

葉に触れると驚くほどいい香り。


メキシコでは肉・魚料理の香辛料とし て使われているそう。

また喉の痛みや風邪など効くと言われて おり、

ハーブティーにも最適だそうです。


プチプレにもいいかも…


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Hi,ananです!


渋谷東急本店にある、

イタリアンのタントタント。


個性的で強烈なインパクトはなくても、

クラッシックで安定した味わいがいいです。

2回目にしてすっかりファンになりました。


今まではパスタの麺にはあまりこだわりがなく、

コスパやどこでも手に入る無難なデェチェコを使用。

味は再現出来ても、麺が違う。


タントタントの絶妙な麺のゆで加減に近づきたくて、

思い切ってお店の方に麺のブランドを聞いてみました。


ディベラを使っているそうです。

早速、成城石井にて購入。

明日から、ディベラを使ったパスタ研究です。


絶妙な歯ごたえのディベラの麺を使って、

タントタントに近づけたら

一気にパスタの腕前がグレードアップ。


紅茶とオレンジピールのパウンドケーキの

しっとり感も最高でした。


美味しいものは、

人々を幸せにすること間違いなし。

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