今日の夜ごはんはウシ～牛～
写真かなり見辛いけど、牛丼とビール～
やっぱ、働いたあとのビールって最高
うちの牛丼激ウマだから、是非作ってみて～
「ちょっと丼のもと」を使って、薄く切った玉ねぎを煮て、次に薄く切った椎茸も煮て、玉ねぎが柔らかくなったら、強火でお肉をさっと煮て、最後に卵を回しかけてネギを入れて、卵が半熟になったら、ごはんにかけてできあがり
お肉は弱火だとアクが出てくるから、サッと煮るのがコツー
あと、ちょっとお高いお肉を夕方、半額で買うのもコツ
安いお肉だとちょーっと残念な味になるよ
今日のお肉も、もちろん半額でゲットしたやつ！
そして、食後のおつまみはこれ
虫みたいだけど違うよ。
これー
落花生で作った甘納豆
ビールがすすむ～
ではね