クランベリーは日本語でツルコケモモっていうらしい
へ~、そう言えばツルコケモモって聞いたことある!なんか、ツルコケモモって言うほうが可愛くない
今日、学んだこと
☆パンに入ってる副材料の意味。
・卵は食感が軽くなる。口どけよくなる。(もっちりさせたいときは入れない)
・バターはサックリ、歯切れよくなる。
・砂糖は生地をしっとりさせる。
☆夢について。先生より~
・20代はまず、ジグソーパズルの絵を決める。で、足りないパーツを探して埋めていく。
・30代は…なんだっけ?忘れたけど、多分パズル完成させるとかかな?
・40代はそれを見せびらかす!
忘れそうだから書いてみた
関係ないけどウサギ食パン
