今日の夜ごはん

玉ねぎもりもりのハヤシライスだったよ。
そして、美味しいチーズを食べた。こちら~
吉田牧場のフレッシュチーズ!
パンとかスモークサーモンとかによく合うチーズだけど、なかったからふかしたじゃがいもにつけてみた。
う~ん、……微妙…。
明日、パンを買って帰ろう

ちなみに、ちょっと前にこのチーズをもらったときにこんなの作ってみた~

オープンサンド的な感じ。フランスパンにチーズをたっぷり塗って、右はバラのジャムをのせてみた

左はスモークサーモンにゆで卵にマヨネーズを少々。そして、食べる前にオリーブオイルをたらり。
美味しかったよ♪