研ぐ最近 包丁が切れにくくなっていたので 砥石で研ぎました 昔は祖父の役だったんですが 祖父が居なくなってからは私の役割になりました 小さな頃から 祖父のすることを 傍らで見ていたので 教えて貰ったことはないですけど 何となく、やれます