VD・・・ブライダルデーです。
VDって書くと、バレンタインデーみたいですね。
実はわたくし、結婚して丸2年を迎えました。
お付き合い自体は丸10年。。。早いモノです。
節目なので、豪華1泊ディナーでお祝いです！
ホテルは「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」にしました。
ディナーはその1階にある「ラ・プロヴァンス」でフレンチです。
まずはシャンパンでお祝い！
アミューズ。スモークサーモンです
白ワイン！ なんとエアフォースワンに搭載されているワインだそうです。
フルーティーな飲みやすさです。
3種の貝 アンチョビソースと一緒に♪
真鯛の白子のムニエル トリュフ添え
先日食べられなかったトリュフが山のよう・・・うれし！
フランスであんなに食べたエスカルゴ。
またありつけるとは思いませんでした。こちらは小ぶりです。
うずらのパルフェ とやらです。お口直しですね
ヒゲダラのポワレ お魚です
そして、どーんと置かれました、こちらの料理！ （私も写ってますが）
本日のメイン～牛フィレ肉のパイのせ・・・トリュフソースです♪
こってり～甘いソースがまたおいしいです。
アヴァンデセール クレームブリュレかな
そして！ 最後にスイーツです。
ホワイトチョコのクリームとピスタチオのアイスクリーム
・・・記念日のプレートを付けてくれました。
そして最後のプティフルールです。
もうほんとお腹いっぱい・・・・食べ過ぎました。
コーヒーすら入らないわーーー
そして最後にいただきました！！
お祝いのバラです。
こんな憎い演出うれしいな～☆
最近フランス料理づいてますが、ほんとにおいしかった。
量はちょっと多いですねー魚かお肉かどちらかでもいいな・・・
男性でも辛そうだったので、女子にはちょっと多すぎるかしら。
でも素敵なお食事でしたよん。
◆お店はこちら◆
ラ・プロヴァンス
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階