カリーのやさいinあおばな館

今日は草津のびわ湖に近い所にある『あおばな館』で【カリーのやさい】を買ってきました。

実はこのあいだ散歩している時に、堤防の土手に生えてるヨモギを取っている人がいて声をかけたら、その人が無農薬・無肥料で作った野菜を『あおばな館』に卸していると言ってました。

その人は土手のヨモギを摘んではてんさい糖をふりかけてまたヨモギを摘んではてんさい糖をふりかていたんです。

そうして出来たヨモギの酵母を野菜にあげてるって言うんです。

不思議なことする人ですよね。

その人、みた感じでは30歳代のお兄さんで、いかにもインド人なんですがインドには行ったことがないそうです。こんなひとが作った野菜なら食べてみたいな～と思って買いに行きました。

不思議な縁と言うんでしょうか、話しているとその人と共通の知り合いがまたタイ式マッサージをしているんです。ソクパル庵にも来てくれたお客様でもあるなんて、、、、、。

世の中狭いと言うか出会いは不思議な縁に導かれているんですね～！！

そうそう、家に帰ってすぐ、人参は生搾りニンジンジュースにして飲んだら、100％人参だけで甘くて人参らしい香りでとっても美味しかったです。

草津周辺の方、『あおばな館』は月曜定休です。カントリーエレベーターの横なので近くに来た時は【カリーのやさい】を買いましょう！！

洗濯ボール

以前、（ランドリー・リング）を使って洗濯していたのですが、どうも皮脂汚れなどが落ちにくいようで、EM洗剤を併用していました。

最近洗濯ボールを知り、色々調べたら中のセラミックが割れて洗濯ものを汚す心配があったり、して一番良さそうなのはWellosse社製のこれかな～？
チョットお値段高めですが、2年～3年使えるそうですから、洗剤が少なくてすむなら元は取れそうですね～！！

韓国製のエコ・ウォッシュボールも良さそうですが、中のセラミックが割れたら洗濯ものが汚れてしまうらしいので、安全の為に糸くず取りのネットに入れて使ったほうがいいそうです。

調べていたら、洗濯について色々詳しいことが書いてある太陽油脂のページ が参考になったのでこちらも一度読んでみてください。

汚れが落ちる仕組みが分かりますよ～。

iHerb 知ってますか？

最近知ったのですが、皆さんは【iHerb】ってご存知でしょうか？

日本ではなかなか売ってなくて、売ってても『ちょっと高いな～』って思うようなものが、ここは日本の３分の１～４分の１なんて言う、とんでもなく安い値段で買えるネットショップなんです。

カリフォルニアにある会社から送られてくるんですが、３日～５日程で届きます。

関税がかからないように一回の注文は16,500円以内にするとか、サプリなどの個人輸入は2カ月分までと言う規定があるので気を付けるとか、最大重量は10ポンド(4.5kg)までと言う事に気を付ければ、国内で買うのとほとんどかわりなく買えます。

あまりの品数の多さに途方に暮れるくらいですが、いろいろ面白いものがあるのでついついみてしまいます。

もし、何か欲しいものが見つかったら、初回のみ５ドル割引きになるコードナンバーがあるので買い物の時に打ち込んでください。W I P 9 3 9です。

このコードナンバーを打ち込むと5ドル割引きされるんですが、おまけに紹介した人にもボーナスポイントがもらえるそうです。

詳しくはこちらのiHerb.com の日本への配送と関税情報と言う所も読んでください。

もし、自分で注文するのはチョット大変かな？と言う人はソクパル庵のお客なら次回の注文の時に、一緒に注文って言うのもありですけどね～。

ホームページ・リニューアルしました。

今日は『金還日食』と言うことで、せっかくなので見てみるか？って感じで玄関の外に出たら、ご近所の方々がすでに眼鏡などを手に騒いでおられました。

めったに見られないのですが、僕にとって日食自体はそれほど感動させられるものではありませんでした。

それより、ご近所の普段は挨拶だけの方と一緒に見ていると何だか連帯感みたいなものが感じられて、それが新鮮でした。

太陽と月と地球が一直線に並ぶと言う事は、引力が強く働くのでしょうから、見て喜んでいるより、寝転んで目を閉じて感じて感じてみようと思ったのですが、寝てしまいました。≪残念！！≫

ところで、今日は日食があるくらいなので、勿論新月です。

新しいことを始めるなら新月の日に始めるのが良いらしいので、今日からホームページをリニューアルしました。

コースや料金も大きく変更しましたので一度『ソクパル庵のホームページ』 をご覧ください。

ホームページ作りは本当に大変な作業で、友人の瀬尾君の力がなかったら自力ではとても無理です。

手作り感たっぷりに仕上がったので新鮮で嬉しいですね。

瀬尾君いつもありがとう！！

発芽玄米リジュベラックで豆乳ヨーグルト

発芽玄米を作る時の水が『リジュベラック』と呼ばれてて、この水は普通に飲んでもチョット酸味があって美味しいんですが、フルーツを浸けて飲んだり、豆乳と混ぜて豆乳ヨーグルト作ったり出来るんですよ～！！

この豆乳ヨーグルトがまた美味しいんです。

注意することは、もとの玄米がオーガニックで高熱で乾燥させていないこと。（農薬だけじゃなく高熱乾燥させたお米は発芽しにくいから）
発芽モードになってから（季節によって１日～３日くらい）綺麗な水で作ること。（夏場は特にセレウス菌や黄色ブドウ球菌など雑菌が繁殖しやすいらしいです。）
いいお米だったらほとんどの粒から本当に芽が出てニョキニョキ伸びてきます。

最近までこの水、何も考えず捨ててたんですが、もったいないことをしていました。

発芽モードになった玄米は酵素が働きだして、アブシジン酸の害が無くなるだけじゃなくて、たんぱく質由来の植物性グルタミン酸や植物乳酸菌を沢山だすらしいんです。

３回くらいリジュベラックを採ってはまた新しい水に替えて使えるんですが、最後にこの玄米は炊いて食べてもいいけど、フードプロセッサーでガーしてトロトロの状態にしたらそのままフライパンで焼いて玄米お好み焼きにして食べるとこれまた美味しいんですよ～！！

発芽玄米なので小麦が駄目な人も大丈夫です。

コースと料金・改定のお知らせ

まことに勝手ながら、2012年5月21日（平成24年旧暦の4月1日）からコースと料金を改定させていただくことになりました。

2年前に自宅を改装して始めたソクパル庵ですが、御蔭さまでお客様は少しづつですが着実に増え続けています。

しかし、お客様の感じ方とは別の所（施術をする側の勝手なこだわり）で本当にリラックスしていただいて、

しっかりとマッサージが出来たと言う感覚にこだわりたいと思うようになりました。

そこで今まであった60分コースや90分コースをなくして、ゆっくりしていただけるように1日に3組様まで限定にし、時間を2時間～2時間半のコースと3時間～3時間半のコースにさせていただくことになったのです。

ホームページも新たに作り替えました。5月21日に切り替わります。

会員様には近日中に郵便でもご案内させていただきます。

会員様で、どうしても旧コースでの施術をとご希望の方も少し値上げになってしまいます。ご了承ください。

それから、会員様で1年以上ご来店のない方は会員資格が失効しますので旧コースでの施術は受けていただけなくなります。

新コースではお客様の着替え（タイパンツやシャツ）や、ブランケット・シーツもシルクやオーガニックコットン、ヘンプ等のからだに優しい天然素材にこだわります。

また、施術後のお茶やお菓子も無農薬・無肥料のものや、オーガニック素材のもの、オルター食材などを使用します。

是非一度、ソクパル庵の新しいコースを受けてみてください。

ストレッチで若返る？

ストレッチはタイ式マッサージでとても大切な要素で、筋肉や筋を伸ばしたり、関節の可動域を広げたり、と様々な効果があるのは知っていました。

でもダイエット効果や美肌効果となると、これはちょっと眉つばものだな～と思っていたんです。

ところが、1月25日にＮＨＫの『ためしてガッテン！』で放送されたんですが、ストレッチには思いがけず素晴らしい効果があることが証明されたようです。

ダイエット効果や美肌効果だけじゃなく老化防止を超えて若返り効果まであると言うんです。

そんなバカな！と思うでしょうが、糖化されたコラーゲンがストレッチによって改善されることがわかって来たようです。詳しくはＮＨＫの『ためしてガッテン』のホームページ をご覧ください。

筋肉をストレッチでのばしていくと、その刺激によってコラーゲンを製造する特別な細胞「線維芽(せんいが)細胞」が活性化して、糖化されたコラーゲンを壊して、新しいコラーゲンに置き換えてくれるんだそうです。

つまりストレッチで柔軟性を高めると、カラダが柔らかくなるだけじゃなく全身の筋肉を若返らせることになるそうですよ。

タイ式マッサージの素晴らしさをあらためて再確認して嬉しかったですね～。

ＮＨＫさんありがとうございます。

恐ろしい話（ショックが大きいです）

うちでは安全な食べものネットワークの『オルター』食材を今年から配達してもらっています。

皆さんは普段スーパーやコンビニで食べものを買ってたべていませんか？僕も去年までは生活クラブ生協さんの調味料や野菜などを半分、残りの半分は近所のスーパーで買い物をしてきて食べていました。

でも、もうその辺の普通のスーパーではほとんど買い物が出来なくなってしまいました。

何故なら、ほとんどの食材に輸入大豆や輸入小麦が使われていて、国産の野菜や果物も農薬がたくさん使われているみたいだからです。

食品の原材料表記もゴマカシだらけで、明治や森永、メグミルクの牛乳なんか恐ろしくて絶対に飲めません。

山崎パンや敷島パンにマーガリンを塗って食べるなんて自殺行為に等しいと言うんです。

詳しいことは『オルター』のホームページのネットでｅラーニング でビデオ学習のコーナーをご覧ください。

あまりのショックにチョット立ち上がれなくなるかも知れませんよ。

僕はこれを見て、冷蔵庫に入っていた食材を半分以上捨てました！

何故少し残したかと言うと、次に『オルター』から食材が届くまでは今あるもので何とか食いつながないと仕方がないからです。

ビデオ学習を全てみるだけでも3時間ほどかかりますから、一気に全部見なくても十分に大ショックを受けること間違いありません。

これを見たら、人生の基準を考え直さないといけなくなります。覚悟して見て下さい。

皆さんの感想が楽しみです。

発芽玄米

玄米を食べてる人ならもうご存知なのかも知れませんが、僕たちは最近になって知りました。まだ知らない人もいるかもしれないので、恥を忍んでお知らせします。

僕たちは玄米を圧力鍋で炊いて食べていたんですが、それはあまり良くないようです。

高圧で調理すると、アクリルアミドと言う発ガン物質を大量に生じさせるなどの危険性があることが分かったらしいのです。

それから、玄米を発芽モードにしないで食べると発芽毒（植物ホルモン、アブジシン酸）を摂取することになるそうです。

玄米が栄養があって良いと思って食べていたんですが、知らないと言うことは恐ろしいことですね！

その他にも、高温で乾燥させて死んでしまった玄米は発芽モードにならないので、精米して白米として食べないと駄目とか、玄米を食べる時には梅干しを一緒に食べて消化吸収を助けたほうがいいとか、あまり急に１００％玄米にしないで、徐々に玄米の率を増やして身体を慣らしていかないといきなり玄米ばかりにすると胃腸に負担が掛かるとか、知らないことばかりでした。

皆さんも、玄米食べるなら本当に良いお米で（化成肥料でも使い方次第らしいです）天日干し（熱を加えて乾燥させると死んでしまう）で発芽モードにさせてから 、出来れば土鍋で炊いて下さい。

へたな玄米食べるより白米の方がまし、ってことらしいですから。

あけましておめでとうございます・Ａｌｔｅｒさん

平成２４年が始まりました。

今年は飛躍の年になるように、自分の意識の内圧を１段上げて行こうと思います。

ついつい、なまけ心が湧いてチョット休憩、ホット一息なんて感じでのんびりモードになりがちなので、そんなふうになりかけたら意識的に身体を動かしてテンションを上げ動いて行こうと思います。

今年も宜しくお願いします。

ところで、今年から『Ａｌｔｅｒ』 さんの食材を配達してもらうことにしました。
去年までは『生活クラブ』さんの食材だったんですが、どうやら農薬や化学肥料の使用基準が甘いらしく、安全と思っていた物が本当に安全とは言えない物もあるようでした。

そこで、より安全基準のしっかりした『Ａｌｔｅｒ』 さんに変えたんです。

ホームページをご覧いただけば分かりますが、非常に厳しい基準で管理されているのでほぼ全て安心して食べられるものばかりです。

大阪が本社なのでいままで関東ではあまり知られていなかったけれど、福島の原発問題で食の安全に関心が高まり、東京方面からの問い合わせが殺到しているらしいです。

『生活クラブ』さんでも実際に利用して見ると、色々不便なこともたくさんありますが、自分達もお客様にも安全な物を食べていただくために『Ａｌｔｅｒ』 さんの食材を使って行こうと思います。

特にお子さんのおられる家庭にはお勧めですよ～！！