『キッチンファーマシー』
キッチンが薬局🏥
と言う考え方
『家にあるスパイスを使いこなせないんです』
とよくお客様に質問されます
私も最初はインドで大量に買ったスパイスを
どう使っていいか分からず
なかなか減らないスパイスを
長らく放置していました
だけど
そんなのもったいなーい😆‼️‼️
スパイスには沢山の効能、働きがあります
まさにお薬の様なもんだと私は思っています
今日は簡単スパイスメニューを
お伝えします
簡単すぎて恥ずかしいw
『人参🥕しりしりスパイス』
材料
☆人参 一本
☆ツナ缶
☆卵 二個
☆オリーブオイル 大1
☆クミンパウダー お好み
☆クミンシード お好み(無くても大丈夫)
☆ターメリック 少々
☆塩 少々
作り方
オリーブオイルを入れ熱したフライパンに
クミンパウダー、シードを入れ
香りがしてきたら
人参を入れ、しんなりするまで炒めます
シーチキンを入れ
溶き卵も入れほぐします
そこに塩、ターメリック、お好みで胡椒を入れたり、少しビネガーを入れたり
味変しても🆗
ばり簡単w
是非お試しあれ😆💕
🌹まだまだ続くよ🌹
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