今週のお弁当のおかず

うつわに入れるだけで少し美味しそうに見える。

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ごぼうの灰汁に栄養があるとは知らなかった。

軽く泥を落としたら

だし汁でにてしまう。

手抜きの極致、自分で食べるのだからべつにどうでもいいか。

ごぼうの胡麻マヨネーズ和え
ほっくりごぼうに胡麻風味のマヨネーズをからませました。箸休めにも、お酒のおともにも。

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