今日は、手ごねパン教室へ行ってきました。
このお教室はいつも子供の送迎時に通っている道沿いにあり、センス良くグリーンが飾られている素敵な玄関だな～と眺めていたところ、パン教室の看板を発見！早速行ってきました
自宅ではホームベーカリーしか使った事がなく、手ごねは初めてでうまくできるかドキドキでしたが、分かりやすく教えてもらえたので、これなら家でも作れそう！
そして、生地を手でこねてると、なんだかとっても気持ちいい♪ちょっとハマりそうです
今回作ったのは「耳までチーズたっぷりピザ」。
焼く前はこんな感じ。
そして、焼き上がりはこちら。
野菜やベーコン、チーズがたっぷり乗ってます。ピザソースも手作りしました。
そしてガスのオーブンで焼いていただいたので、カリッと美味しく仕上がりましたー。
ガスオーブン、いいなぁ^ - ^
連れて行った次男も、多少寝グズがあったものの、概ね静かにしてくれていて助かったー。
先生とは、近所ならでは土地柄の悩みや、おうちの話、子供の話など色々お話できて楽しかったー。
今度は、パンリースの体験に伺うのでそれもまた楽しみです♪