ビーフシチュー久しぶりの更新。何かと仕事、プライベートが忙しかったかな!?なんとなく落ち着いたので夕飯に凝ってみました。ビーフシチュー。スネ肉、玉ねぎをローストしてコンソメを入れた鍋に移しコトコト3時間煮て完成。あさりバターも作ってみました。(イカ焼きはスーパーのもの)ビーフシチューに赤ワイン使ったのでビールの後今宵は赤ワインです。
君の膵臓をたべたい先日、買ってたけど時間がなく今日やっと見ましたが展開に驚いた😲そしてもらい泣き😢感動した後は夕飯作り。材料はナスと長ネギ、モヤシに挽き肉。麻婆ナスの素で炒めました。春巻はスーパーのお惣菜。豆腐とワカメの味噌汁を添えて。味噌汁作りが楽しい。