昨日はチーズプロフェッショナル仲間と
我が家でチーズ会をしました(^-^)/


チーズは
・サレール
・ブルードジェックス
・ブリドモー、フェルミエロートシルト
・初物のモンドール!

イタリアで購入してきた
カザテッラ(*^^*)




お料理は
秋刀魚のトマトグリルや鴨のローストなど。

カザテッラは生ハム巻きの他に
カボチャのソースに浮かばせて

秋らしいメニューにしました(^^)




持ち寄ったワイン(^-^)



BirthdayとF1を意識してくれたという
マムのプレゼントも!



今回もとても楽しく、美味しい会でした(^o^)v


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