柿をまるごと!柿の美味しい季節。今年もいくつむきむきしたか知れません。そしてまた作っちゃいました!“柿とほうれん草の白和え”お砂糖だけでない柿のジューシーな甘みがとても心地よい一品です。しめじとほうれん草とニンジンにくりぬいた柿も加え、たっぷりのすりゴマで仕上げます。いくらでも食べられちゃう嬉しいレシピですご馳走さまでした!