やっと、やっと、すずらんに行くことができました~!
最近なかなかうかがうことが出来なかったすずらん。
そうこうするうちに、すずらん大好きフレンズから
限定始まったよ!!!のホットなお知らせが。。。
気になりつつも行けずじまいなワタシを尻目に、
「伽哩担担麺(950円)」、 「蕃茄湯麺(1100円)」 、
ほんでもって「海鮮水餃麺(1250円)」の限定3種類が提供中。。。
フレンズがどんどん限定メニューを制覇し、
さらに2回目、3回目と美味しいレポが届く中、
ただただ、じいっ耐えること何週間か。(笑)
そんな念願のすずらんメニューをやっといただけました~!!!
前置き、ながっ。(笑)
ワタシがチョイスしたのはオススメされた「蕃茄湯麺(1100円)」
角煮入りで+350円をお願いしました。
ワクワク待っていると、ででーんと登場!
もう、見た目と香りだけで、ワタシの好きなタイプだと確信。
上には色鮮やかな湯剥きしたフルーツトマトがごろん、ごろんとたっぷり!
シャキシャキの炒め野菜の上には荒挽き肉がのりまして、
その上には絶品角煮がででーんと頂上を極めています。
一口スープを飲むと・・・お、おいしすぎる!!!(笑)
シンプルなスープに野菜やお肉の旨味がとけこみ、
そしてニンニクの香りに食欲がそそられます。
奥から引き上げる麺はすずらんの自家製太麺。
この太麺がこれでもかっ!っていうくらい美味しくてですね。。。
小麦の香りはしっかりと、食感はもっちりして存在感バツグンなのに
全体のバランスは決して崩さないんです。
角煮はホロリと崩れるほど柔らかいのに、その美味しい存在は
舌の上でとろりととろけていきます。
そしてフルーツトマトの甘みがすごい・・・!
口の中でその甘みがじゅわーと広がる感じが・・・
あー、もう、思い出すだけでまた食べたくなるぅ~!(笑)
お肉も、お野菜も、スープも、麺も、トマトも、
どれもこれもがその素材を主張しているのに、
食べ進めれば、進めるほど、ますます一体感が増していく、そんな感じ。
とにかくこの感動は食べてみないとわからないです!
絶対、絶対、食べるべし!今しかない!
ワタシもまた食べたい~!!!(笑)
というわけで、美味しかったでごちそうさまでした!
いつもありがとうございます。またいきま~す!!!
中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1F
03-3499-0434
日祝休
11:30~16:00、17:30~23:00スープ切れ終了