鉄道

賞味期限と保証期限

最近旅行に行ってません。そういや、駅弁食ってないなぁ。

うちの奥さんや子供を連れて若い頃はよく車で旅行しましたが、カーライフが日常的になった為か最近鉄道から遠ざかっています。

まだ独身だった頃、よく電車通勤しました。通勤距離は50km程ですが、100km以上を走ってくる中距離普通列車を使っていたので、

帰りの車内で、カップ酒とお摘みを持ち込む中距離通勤者の帰路とぶつかると、車内が異様に烏賊臭い。

この甘ったるい磯臭さが嫌でマイカー通勤に変えた記憶が有ります。遠ざかっている原因の一つです。

鉄道は好きだが、お摘みの烏賊は嫌い。酒臭い人も嫌い。吐く奴はもっと嫌い。

鉄道は好きだが、ラッシュアワーが嫌い。痴漢と間違われやすい環境は最悪で、超嫌い。

てなことで、最近鉄道離れしていますが、その為か駅弁とも距離が出来てしまって、最近食ってない。

以前は、駅弁を買うとほのかに暖かく、作り立てなのかな???と思っていたので、あまり気にもしなかったのですが、

駅弁の賞味期限てどんだけなの？

また食品に共通していつも判らないのが保証期限。

賞味期限は「美味しく頂ける期間」というなんとも曖昧な保証ですが、その食品どうやったら腐るのか、賞味期限切れてから何日で傷むのか　ここが知りたいです。メーカーに表示義務はないみたいですが、サバイバル期が来たらきっと必要になると思いませんか。

最近、世界中で火山が噴火していて富士山もそろそろ。。。。。なんて声も聞かれます。また、日本は西も東もいつ巨大地震が来てもおかしくないらしいですね。これが現実になった時、サバイバルの始まりです。

巨大地震でライフラインが止まったら。。。に備えて1週間分の生活必需品を用意しておくなんて無理。1食1合の米を炊いてる家庭は、1合✖３食✖７日=最低２１合の米を常備すんの？５合炊いてる家庭は１００合以上の常備？耳を疑う。

でもライフラインが無くなっているから炊くことは不可能。。。。。となるとレトルトを貯めておくか。最近のレトルトは結構優秀鴨。

２０１７年５月２６日に賞味期限が切れたお豆のデザートを食ってみた。腐ってはいなかったし、美味しかった。M社製「豆ふるる」っていう商品でしたが、もう賞味期限を１３ヶ月過ぎているのに美味しかったし、食ってから１０時間以上経つけどまだ腹壊した様子もない。これに比べてプルトップの缶詰は要注意だ。「プル」して開け易い様に筋が切ってあるけど、これが曲者で、加工の際この筋が深すぎると缶の中まで行ってしまって空気が入って知らぬ間に中が腐っていた。。。。。なぁんてことも過去にあった。某レストランが提供していたエビスープ缶詰で、もう泡吹いて臭いの。

また、プルする指突っ込む奴が取れちゃったりする安い訳アリ商品なんかもバーゲンで目にするからプルトップは要注意。

だから我が家の非常食にプルトップは無い。

でも簡単に空け易くて中身がしっかりしていたレトルトは長期保存食としてはプルトップ缶より良い鴨。

という訳で、プルトップ商品の販売妨害にならない程度の紹介にしときますが、レトルトの限界は引き続き１年ごとの経過を自ら人体実験して行こうと思います。もう６０歳を過ぎていますので、若い頃の様に毎日健康で居なければならない訳でもないので、腹壊す程度の人体実験なら積極的にやってみたいと思っています。

思い残すことが無いというのは良いですね。いつ死んでもいい。。。。。みたいな価値観です。