今日は、シウマイ弁当でおなじみの崎陽軒の工場見学へ行ってきました。
ノルディックウォーキングの方達とご一緒させて頂いたのですが、この工場見学、予約を取るのがメッチャ大変なんですって!
お醤油いれのひょうちゃん、還暦の時は赤いイラストだったんですって。
普通は、青いイラストです。

冷めても美味しいシューマイ、揺れる列車の中でも食べやすいように一口サイズにしたそうです。

ホタテの干し貝柱も戻し汁と共に入っているそうです。

工場のラインが動いていない所は、映像で見せてくれました。

最後はコレ
昔ながらのシューマイと特製シューマイ。
特製シューマイの方がホタテの量がおおいんですって。
おなじみのタケノコの煮物。
四角いのは、パイナップルのお菓子。

この後、みんなでウォーキングの予定だったのですが、今日は生憎の雨で、ウォーキングは、中止。バスで新横浜へ戻りました。

生まれも育ちも横浜の私にとって、身近かな崎陽軒。工場見学は、とても良い機会でした。