あんこのお花　認定資格講座

 

 

 
北九州であんこのお花レッスンをしている

ピンク薔薇an plus（ｱﾝ ﾌﾟﾘｭ）のANですピンク薔薇

こちらではあんこのお花の紹介や

レッスンの内容などをお伝えしています
 

 

 

数あるブログの中からご覧いただき

ありがとうございますハート

 

 

 

私は和なはアートフード協会の「あんこのお花」

資格を取得して認定講師として活動しています。

 

和なはアートフード協会は

 

からだに良い素材で

日本の食文化を華やかに！

 

をテーマに

 

合成着色料を使わず、

グルテンフリーなどからだ優しい素材で、

美味しさも追及しています。

 

当教室では

 

・体験レッスンA・B

・認定資格講座

・ナンバーケーキ

・和抹茶ブラウニーケーキ

・an plus オリジナルレッスン

 

を受講いただけます。

 

 

今日は認定資格講座をご紹介します。

 

 

自分にも何か特技が欲しい！

趣味と実益を兼ねた仕事がしたい！

 

でももう年齢的に難しいかなぁ？ショボーン

 

そう思ってる40〜50代の方

多いんじゃないかと思います。

 

まさに私がそうでしたから…ウインク

 

でも遅いなんてことはないんです❣️

 

これからの人生楽しまないと損ですよ！！

 

そんな方はちょっとの勇気で人生変わります照れ

 

講座を受けて認定試験に合格したら

指導者になれるんです♪

 

大好きなお花絞りを仕事にできるなんて最高ですラブ

 

さぁ勇気を出してお花絞り始めましょう🌸

 


 

    

認定資格講座

 

 

このような想いの方におススメです。

 

クローバー可愛いフラワーケーキを作りたい！

クローバーお花絞りの基礎を学びたい！

クローバー多種類のお花を絞れるようになりたい！

クローバー作って販売したい！

クローバーお花絞りを指導できるようになりたい！

 

 

  確実な技術を身に付ける

 

和はな「あんこのお花®」認定資格講座では、

11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指します。


・天然の色素で美しくデザインするカラー技術
・グルテンフリー、乳フリーの体に優しいレシピ


を学び健康的で魅力的な作品を作り上げていきます。

 

 

  認定資格合格すると

 

和なはアートフード協会の認定講師として、

以下の「あんこのお花®」の教室の開講が可能となります。

 

・基礎レッスン

・中級レッスン

・認定資格講座

・公式１dayレッスン

・オリジナルレッスン（ご自身のデザイン）

 

 

  認定試験とは

 

講座で学んだお花のうち８種類のお花を絞り撮影、写真を提出。

不合格の際、再提出可能。
（不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します）

 

※当教室では認定試験合格まで添削などフォローし、合格まで指導いたします。

　安心してご受講ください。

 

 

  フォローアップ

 

認定講師の方は、会員ページよりわかりやすい動画を視聴できます。

 

・お花絞りの動画

・教室開講準備の動画

 

初めてお教室を開く方にも、

 

・開講にあたっての必要な道具

・プロセスをわかりやすく説明

・フォローアップ

・アシスタントとして他教室の見学・指導体験

　（希望者のみ）

 

等フォローの体制が整っています。

 

自信つけてからお教室をスタートすることが

できるのでご安心くださいね。

 

 

  講座内容

 

季節のお花を3つに分けたレッスンです。

3日間・2日間で学びます。

 

 

春　-SPRING-

 

【絞るお花】

　・五枚花、バラ、カーネーション、リーフ

 

【レシピ】

　・餡クリーム

　・グルテン、乳フリー抹茶ケーキ

 

【学べること】

　・餡クリームの取り扱い方、着色方法

　・天然着色料について

　・ボックス型デコレーション方法

　・道具の使い方についての基礎知識

　・効果的なグラデーションの作り方

 
 

夏・秋 -SUMMER&AUTUMN-

 

【絞るお花】

　・ジニア、スカイビオサ、コスモス、アジサイ、アネモネ

 

【レシピ】

　・ノーマルカップケーキの作り方

　・グルテン、乳フリーカップケーキ

 

【学べること】

　・カップケーキのデコレーションを学ぶ

　・カラーを組み合わせるときの基本

 

 

冬 -WINTER-

 

【絞るお花】

　・菊、蘭、椿

 

【レシピ】

　・固くならないおはぎの炊き方・保存方法

 

【学べること】

　・ボックスケーキのデコレーションを学ぶ

　・おはぎの取り扱いについて学ぶ

　　（固くならない方法やデコレーション方法)

　・冬の配色、日本的配色について

 

 

  カリキュラム・料金

 
【日程】　3日間　：　4時間×3日　12時間　
　　　　　2日間　：　6時間×2日　12時間
              11:00～　約4時間
　　　　（個人差がございますので時間に
　　　　　　　余裕をもってお越しください）
【レッスン料】　132,800円
　　　　（テキスト・キット・認定費用　税込）
 
【年会費】　3,500円（税込）
 
※事前にお振込みをお願いしています。
　振込先など適宜ご案内させていただきます。

 

 

 

ピンク薔薇当教室での開講日程についてピンク薔薇

 

【開講日】

   3日間　：　4時間×3日　12時間　　　

　2日間　：　6時間×2日　12時間

   ご希望のお日にちをお聞かせください。

 

【時間】

　11：00～　約4時間

（個人差がございますので時間に余裕をもってお越しください）

 

【お申込み締め切り】

　開講日の20日前まで

（キットの準備や配送に時間がかかるため）

 

【レッスン料】

　132,800円（税込）

（テキスト・キット・認定費用　税込）

 

　事前にお振込みいただきます。

　お申込み時にお振込先をご案内いたします。

 

【年会費】

　3,500円（税込）

 

【持ち物】

　・エプロン

　・筆記用具

　・細かい作業に必要なメガネなど

 

【アクセス】

　講師自宅　北九州市八幡西区

　（JR折尾駅から車で10分）

　詳細はお申し込み後にお伝えいたします。

 

　駐車場完備、最寄り駅への送迎あります車

 

【申込方法】

　InstagramのDMか公式LINEから

　【認定資格】と【ご希望のお日にち】

　をお知らせください。

 

 

まずはお気軽にお問い合わせくださいね。

 

 

お申込みやお問い合わせはこちら　

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 Instagram   ＠an_plus_87   

 

メールの場合はこちらまでお願いします。

akiko.90210@gmail.com