こんばんは、[an plus アン プリュ]のANです。
ご覧いただきありがとうございます
皆さんはあんこのお花をご存じですか
あんこのお花とは、天然色素で彩られた白あんを
口金を使ってお花を作ります。
天然色素の赤はビーツ、黄色はかぼちゃやクチナシ、
緑は抹茶、青はバタフライピーなど…
こちらがあんこのお花です
あんこのお花 （レッスンA）
和なはアートフード協会
あんこのお花 （レッスンB）
和なはアートフード協会
これは全て白あんで作られたお花で、もちろん食べられます
因みにあんこのお花の下は小さいカップケーキやおはぎです。
きっと初めてご覧になった方も多いのではないでしょうか。
私は初めて見たとき綺麗で感動したのを覚えています
綺麗なうえにとっても美味しいんです。
加えて…
あんこ（白あんも）は体にとっても優しい栄養素が
多く含まれているんです
あんこの効能
◆食物繊維 ……… 整腸作用
◆ビタミンB1 …… 糖質をエネルギーに変える
◆カルシウム …… 精神を安定させる
◆鉄 ……………… 爪のひび割れを防ぐ
◆亜鉛 …………… コラーゲンの材料 など
スイーツ大好きな方はもちろん、
お花好きな方もきっと興味を持っていただけると思います。
もし、気になる
ちょっと見てみたい
初心者だけど絞ってみたい
思っていただけたなら、作品はInstagramでご覧いただけます
たくさんの方に知っていただけたら嬉しいです