おうちで無形文化遺産
一汁三菜・地産地消deランチレッスン
毎月 第4土曜日 開催
※2023年 10月・11月・12月は第3土曜日
- 「美味しい」は見た目で決まる。テーブルコーディネートワークショップ
- 世界無形文化遺産「和食」を知り、毎日のおうちごはんで豊かに暮らす。
- 同じ学びを通して、同じ釜の飯を食べて、地元民と移住者の交流を図る。
レッスンでは、
テーマと献立に合わせた
コーディネートを考え、
実際にご自分でコーディネートした食卓で
食事を楽しんで頂きます
おうちごはんのコーディネートは
「映え」よりも「心地好さ」
「テーブルコーディネートは全くの初めて」
「センスが無くて不安」
という方でも大丈夫
おひとりさま大歓迎
お気軽にご参加ください
□ 開講スケジュール
毎月第4土曜日 ※
10:30~12:30
※ 2023年10月・11月・12月は第3土曜日
□ 受講料
5,000円 (ランチ付き)
※お申し込み時に前払いにてお支払いただきます。
※ご入金後のキャンセルは不可ですが、
他日程への振替は可能です。
※定員5名
□ 講義内容
テーマ解説
(行事の意味・歴史、行事食、テーマカラー 等)
テーブルセッティング
盛り付け・レシピの説明
ランチタイム
※テーマに合わせたお酒の提供あり。
お好きな方は、
ぜひ公共交通機関を利用して
お越しください
□ 持ち物
筆記用具
※食器は教室のものを
お使い頂けますが、
使ってみたい器があれば
是非ご持参ください。
□ 教室所在地
甲府市内
※中央線酒折駅、身延線善光寺駅徒歩圏内
※近隣駐車場あり
※5月、北杜教室開講予定
□ テーマ (予定)
申し訳ございません。所属団体のイベント準備が立て込んでいるため、9月までレッスンはお休みにさせて頂きます。
7月 蛍狩り
※特別レッスン「合羽橋お買い物ツアー」に変更。
8月 初秋の風情
9月 お月見
10月 旧暦・重陽の節句 ※開催決定。募集中
11月 収穫祭~山梨ヌーボーで乾杯
12月 冬至~和のクリスマス
レッスンのお申し込みは…