旦那弁当🍱唐揚げ
唐揚げ、大根酢の物、厚揚げ野菜炒め、かぼちゃソテー、アスパラ塩ゆで、れんこん海苔塩、だし巻き、赤ウインナー、レタス
厚揚げは万能やわ〰️❗
炒めても焼いても煮物にしても美味しい
なんたって安いしね。
旦那弁当🍱プルコギ丼
プルコギ丼、コロッケ、キャベツ卵とじ、ブロッコリー、レタス
今日のお昼ご飯
ミートボールトマトパスタ
ミートボールを作ってフライパンでコロコロ焼いて取り出しておきます。みじん切りした玉ねぎと人参を炒めて白ワイン、トマト缶、コンソメを入れて煮詰め砂糖、塩コショウで味を整えてミートボールを入れます。茹でたてのパスタにさっと絡めて出来上がり❗
上からソースをパスタにかけてもいいのだけど絡めた方が味がパスタに染みて美味しくなります
トマトの酸味を押さえる為に砂糖を入れるのがポイントです。
トマトの酸味を押さえる為に砂糖を入れるのがポイントです。