慶長5年の昨日9月15日は
天下分け目の関ヶ原
という事で16日は
関ヶ原古戦場記念館へ
ミナモの家康さんと一緒に。
今日は重陽の節句
本来は菊酒を飲んで栗ごはんを食べたりして
無病息災や長寿を願う日ですが
今夜は赤ワイン🍷を頂きます
メドック格付け2級、
シャトーモンローズのサードワイン
テルティオ ド モンローズ 2017
完熟したカシスやブラックベリーの香りに
スパイスも感じられます。
コーヒーやスモーキーさも。
滑らかなタンニン、落ち着きにある酸、
さすがのクオリティです。
#赤ワイン #ボルドー #シャトーモンローズ
#テルティオドモンローズ #chateaumontrose
#tertiodemontrose
約40日ほど更新してませんでした
もう2024年も半分過ぎますね。
６月は京都の伏見に行き
月桂冠大倉記念館で資料見学と試飲、
玉之光さんでは酒粕を使った
焼き菓子を買ってオヤツとして
楽しみました😋
京都駅のお店で見つけた
創業1675年 増田徳兵衛商店
『月の桂 純米中汲 にごり酒』
日本で初めてスパークにごり酒を
開発された歴史ある酒蔵さん、お米の甘味が
あり、フルーティーな香りが楽しめます。
爽やかさがトンカツ、唐揚げなどの揚げ物、
華やかな香りと甘味がカマンベールチーズに
合いました。
明日はソムリエ協会のワインセミナー🍷で
勉強会です♪
しばらくアメブロの更新を
してなかったことに気づいた😅
近況では
とりあえず元気に過ごしてますが
歯医者に通って
奥歯にある虫歯治療中です。
お酒も
ほどほどに飲んでます。
散歩がてら
朝ドラのロケ地
鶴舞公園に行ったり
楽しく過ごしてます。
ココアのパウンドケーキ
ホワイトチョコチップがアクセント。
甘さ控えめ、外はさっくり中はしっとり
良い感じにできました😁
