朝焼けと鯛の味噌汁

こんばんは！

昨日の朝焼けは

ここ最近では一番の輝きでした

窓がオレンジに光って

カーテンを開けたら

ブログ友達のレイコ母さん様が

魚のアラ料理を紹介してました

私も前から気になっていた

鯛の頭であら汁を作ってみました

鱗をきれいに取るのがコツだそうです

お湯をかけて鱗を取って洗って

鍋で煮ます

野菜を入れて味噌を入れて出来上がり

美味しくできました❣️

ありがとうございました😊😊