こんばんは Ａｍｙです
春休みですね～
毎日ご飯ばっかり作ってるような・・・
でもご飯作りは嫌いではありません
しかも！いかに手を抜く・・・手早く作れるか、を考えるのが好きです
という事で、今日もスピードクッキング～
本日は娘のリクエストもあり・・・こってり鶏料理
用意するのは
とりもも肉 1枚（たくさん食べる人は増やしてね）
ゆで卵 人数分
じゃがいも 適量
にんにく 1かけ
お鍋に・・・（なるべく食材ぴったり入る大きさがグッド♪）
お水、醤油、みりん、を入れ（分量はお好みの濃さでね）
にんにくもそのまま入れちゃいます
沸騰したら食材を全て投入
更に沸騰したらあくを取って・・・
で、落し蓋をして煮るだけ
以上
こんな感じで～
出来上がり
今日はネギを乗っけてますが
カイワレもいけますよー
鶏のだしがじゃがいもに滲みておいし～です
次回はあっさり鶏料理をお送りします（;´▽｀A``
そうそう、明日お天気だったらＵＳＪに行って来ます
人いっぱいでしょうね・・・疲れそうだ・・・(＞＜;)
今日は大好きな曲のPVを見つけたので・・・
Surface Shower Me With Your Love