きょうは、ミクニナゴヤのアニバーサリーコースを頂いてきました
マリオットアソシアの最上階。
早めに予約したので、席は窓際。
お天気が良くて、外の景色も最高でした。
にんじんのムース ヨーグルトソース
ホワイトアスパラ パルメザンソース和え グラタン仕立て
スズキのポワレ ショウガ風味リゾット＆山菜のフリット
（ポワレにはホタテのペーストが塗ってあって、おいしかったー）
国産黒毛和牛フィレ肉のステーキ エシャロットコンフィ和え＆春野菜
八朔のテリーヌ＆ライチソルべ
ワゴンサービスからデザートプレート
これでまた、しばらく仕事がんばれそうな気がする・・・