角煮作りました♪

肉の嫌いな私はにくにくしい料理は作った事がなく、角煮も初挑戦(((^^;)


この前、素敵独身男子のもちこが、作った角煮を「美味しいから食べてみて」と言われ、おそるおそれ試食(+_+)


それがとろけるような肉で、すごーーく美味しかったの♪


だから作ってみようと初挑戦と言うわけ(*^^*)


ちっと違う感じだけどまあいいか♪


そして小メロンをぬか漬けにします♪


小メロンはなかなかない食材みたいです(*^^*)